نور الهدى المشرفة العامة
عدد المساهمات : 16145 تاريخ التسجيل : 02/10/2009 العمر : 41
| موضوع: قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخه 11/4/2010, 6:16 pm | |
| قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخهڪشفت أحدث الدراسات الأمريڪيـﮧ أن
مرڪبات "باسيولين" المضادة للأڪسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوادر
الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخـﮧ.
وأشارت الدراسـﮧ إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف، إضافـﮧ
إلى دورها في إنتاج هرمونات الذڪورة والأنوثـﮧ، وتڪوين أملاح عصارة المرارة اللازمـﮧ لامتصاص
بعض الفيتامينات المهمـﮧ.
ووجدت الدراسـﮧ أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً علي مرڪبات "فينوليڪ" المضاد للأڪسدة
وأهمها حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأڪسدة النباتيـﮧ، وتڪمن أهمية هذا
الحمض في الوقاية من حدوث خلل بترڪيبـﮧ الحمض النووي بما يمنع تڪوين الخلايا السرطانيـﮧ
في الجسم، فضلاً عن دوره في تخفيض نسبـﮧ الكوليسترول الضار.
ومن جانب آخر حذر بعض العلماء من الإفراط في تناول الباذنجان لاحتوائـﮧ على أملاح "الاوڪزالات"
التي تؤدي زيادة نسبـﮧ ترڪيزها في الجسم إلى تڪوين الحصوات في الڪلى و المرارة..
| |
|
القرش مدير المنتدى
عدد المساهمات : 11377 تاريخ التسجيل : 21/03/2009 العمر : 35
| موضوع: رد: قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخه 13/11/2010, 10:55 am | |
| ايه خاصة أنا بدي أحافظ على شبابي
ما بصير قرش عجوز بعد كم سنة
ههههههههههه | |
|
الالق البعيد مشرفة قسم المنتديات الإسلامية وفلسطين الحبيبة
عدد المساهمات : 5044 تاريخ التسجيل : 02/10/2009 العمر : 32
| موضوع: رد: قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخه 13/11/2010, 1:17 pm | |
| ياسلااام والله معلومه كتير مهمه يسلمو نورالهدى | |
|
نور الهدى المشرفة العامة
عدد المساهمات : 16145 تاريخ التسجيل : 02/10/2009 العمر : 41
| موضوع: رد: قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخه 14/11/2010, 3:25 pm | |
| - القرش كتب:
- ايه خاصة أنا بدي أحافظ على شبابي
ما بصير قرش عجوز بعد كم سنة
ههههههههههه ربي يشفيك | |
|
نور الهدى المشرفة العامة
عدد المساهمات : 16145 تاريخ التسجيل : 02/10/2009 العمر : 41
| موضوع: رد: قشر الباذنجان يحمي من الشيخوخه 14/11/2010, 3:27 pm | |
| - الالق البعيد كتب:
- ياسلااام والله معلومه كتير مهمه
يسلمو نورالهدى تسلمي لولو | |
|